春のお菓子

桜餅道明寺の食感と自家製のこし餡との絶妙なバランス、塩漬けにした桜葉で包んでおります。ほのかな香りと風味をお楽しみ下さい。	ちまき昔ながらの手づくりの味でもっちりの歯ごたえ。あっさりとした甘さでどこか昔なつかしのお味。1本1本笹に包まれて本当にいい香りです。
花見団子やさしい甘さを感じるもっちりもちもちの手づくり団子で春の訪れを感じてください。	桜まんじゅう外側の皮は伊勢いもをすってそれから砂糖と一緒にこねて作りました薯用饅頭になります。中のあんこは桜葉を細かく刻んで白餡で練った桜餡になります。塩加減が少し効いて餡とも薯用饅頭とも合います。